富士博客  富士微博 | 简体版 |
精彩博文    
日本为什么很少有胖子——日本人的健康法则
  时间:2018-09-27       来源:      

去过日本的朋友可能都会发现,日本很少有超级胖的人,难道是因为热爱健身吗?实际上,日本人很不爱运动,普遍没有健身习惯,另外日本人的平均寿命也是世界上最长的,那么他们有什么健康法则值得我们学习呢?

第一是日本的饮食习惯:



 
日本人吃的食物都是偏清淡且低热量的,所以我们在日本料理中多见生食。日本是一个岛国,四面被海洋包围,所以鱼类在日本人饮食中占了相当大的地位。日本人几乎一天都离不开鱼。而鱼类中含有丰富的EPA,科学教表示EPA能有效抑制肥胖。

另外与中国的炒菜方式不同,日本人平常吃的家庭料理一般都采用一些类似——蒸、煮等少油少盐的烹饪方式,油脂和盐的摄入比其他国家的人少很多。

其次日本人的饮食习惯是分食吃,瓶瓶罐罐一大堆,分量都比较小。同时,日本人追求的是营养均衡,每顿饭蔬菜种类很多,果蔬的摄入量比较高。

还有日本的茶饮料和中国有很多的不同,日本的茶饮料都是无糖的,尤其是绿茶,绿茶有许多保健功效,可以降低心脏病的风险,抑制细胞突变、癌变,加速体内脂肪燃烧,有助于延缓衰老。

第二是日本人的出行习惯:

 

在日本,打车是一种非常奢侈的行为,另外日本的地铁线路非常的发达,所以日本人更喜欢运用公共交通或者骑自行车,大家戏称的“日剧跑”就是个典型的例子,比起打车,日本人更愿意走或者跑。还有个段子,说日本人说“步行1分钟”,那韩国人要走5分钟,中国人要走10分钟,这就说明日本人经常走路,走路速度很快,这也在一定程度上对健康起到了积极的作用。

第三是政府立法、公司倡导:

早2008年4月,日本厚生劳动省正式出面主持“全体国民瘦腰计划”,并颁布了法律规定:地方政府和企业每年为雇员进行体检时,必须严格检查年龄在40~75岁之间员工的腰围:男性腰围不得超过33.5英寸(85厘米),女性腰围不得超过35.4英寸(90厘米)。这一数字与国际糖尿病联合会2005年出台的鉴别是否存在健康隐患的腰围上限相同。

日本政府不仅立法监管上班族的腰围,还制定了全民“缩腰”运动的目标:4年内让超重人口减少一成,7年内减少1/4,由日本厚生劳动省负责完成。“减肥已非个人的事情,而是关系到公司生存的大事”——这是日本经济产业部门推动企业员工健康的一个广告标语。

以上就是日本人健康法则其中三个比较重要的法则,不过所谓民以食为天,日本人之所以可以保持如此健康的身体,和吃的关系还是很大的,那么就顺便再给大家介绍一下日本的营养学专业,日本的营养学叫做栄養学,有很多知名大学都开设了此类专业,国公立学校有神户大学、御茶水女子大学、德岛大学、大阪市立大学等等,私立大学有日本大学、近畿大学、女子栄養大学等等,如果有对营养学有兴趣的同学,可以去日本留学相关知识。

作者:王老师   资深日本留学规划师      QQ:3142971091     扫描二维码了解更多日本留学相关信息